2018.1.9 みなさま、こんにちは。 塩屋からのお便りです。(^...


みなさま、こんにちは。
塩屋からのお便りです。(^^)

突然ですが、1月11日は、【塩の日】でございます!!

時は永禄10年(1567年)今川氏との同盟を破棄して東海方面へ
進出を企てた武田信玄ですが、それに怒った今川氏が北条氏と
ともに、武田側に塩が入らないようにしました。

領民が塩を取ることができず困っていたところに、長年
敵対関係にあり武田信玄のライバルとして知られる上杉謙信
から越後の塩が送られ、1月11日に武田信玄の領地である
松本藩領(現在の松本市)に到着したことから、このことを
記念して、この日に塩市(現在のあめ市)が開かれるように
なったといわれています。

この出来事は「敵に塩を送る」という言葉の由来ともなっており、
敵対関係にある相手でも相手が苦しい時には助ける、という意味で
使われています。

今年が450年目の節目の年となります!!

 塩は、悠久の時を超え
 地球の生命を育んできた海の
 いのちの結晶であります。

 すべてのいのちある食材には
 必ず響き合い呼応する塩があるものと
 我々は信じております。

今日一日、みなさまに塩の大切さを一瞬でも、感じていただけ
たらと思います。そして、みなさまが末永く健康であることを
お祈りしております。

塩の事なら塩屋(まーすやー)へ

#塩の日