ソルトソムリエ
塩屋では、日本で初めての「ソルトソムリエ」制度を導入しています。豊富な塩の専門知識を持つ「ソルトソムリエ」についてご紹介いたします。
科学的な視点と専門店の現場で積み上げられたノウハウを活かした独自の資格制度についてご説明します。
ソルトソムリエが、塩についての豆知識を、ジャンルを問わずご紹介いたします。毎月更新のコラムです。
様々な料理に最も相性のよい塩をご紹介いたします。
ソルトソムリエが選ぶ、季節に合った塩や塩関連製品をご紹介いたします。
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沖縄から発信する「塩の専門店」です。世界各国の塩を、国内最大級の品揃えで取り扱っています
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